2012年10月14日
安心安全な中華をこれからも
ちょっとほっ。
今、正華本社工場事務所にて、熱いお茶を頂きながらブログを書いております。

画像と本文は関係ありません。お茶つながりで・・画像は横浜中華街で撮影。
昨日、今日と正華工場直営の工場直売所好鶴見店にて、開店2周年感謝直売が行われておりました。本日、少し意地悪な雨が降ってきましたが、本当に多くのお客様にご来店を頂きました。
やはり、日頃の感謝を皆様にお伝えさせていただきます大切なイベントでしたので、この何週間と準備を進めてきました。そして、この2日の本番!
予想以上にお越し下さいましたお客様が、皆さん楽しそうにお買い物をされ本当に良かったと思い、今少し『ほっ』とさせていただいております。
この正華直売も、正華工場直営の好も、もちろん!正華が納品させていただいております卸のお店様、その先で食べてくださっているお客様。
私共は、そんなすべてのお客様あっての企業・食を扱わせていただいております会社です。
お客様に安心安全に喜んで中華点心を食べて頂き、お客様の満足した、喜ぶ顔を見ることが最大の喜びです。
お客様から愛される正華の『食』の輪を、これからも広げて行きたいと思いますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。.
→工場直売好磯子店3周年感謝直売会のお知らせ
今、正華本社工場事務所にて、熱いお茶を頂きながらブログを書いております。

画像と本文は関係ありません。お茶つながりで・・画像は横浜中華街で撮影。
昨日、今日と正華工場直営の工場直売所好鶴見店にて、開店2周年感謝直売が行われておりました。本日、少し意地悪な雨が降ってきましたが、本当に多くのお客様にご来店を頂きました。
やはり、日頃の感謝を皆様にお伝えさせていただきます大切なイベントでしたので、この何週間と準備を進めてきました。そして、この2日の本番!
予想以上にお越し下さいましたお客様が、皆さん楽しそうにお買い物をされ本当に良かったと思い、今少し『ほっ』とさせていただいております。
この正華直売も、正華工場直営の好も、もちろん!正華が納品させていただいております卸のお店様、その先で食べてくださっているお客様。
私共は、そんなすべてのお客様あっての企業・食を扱わせていただいております会社です。
お客様に安心安全に喜んで中華点心を食べて頂き、お客様の満足した、喜ぶ顔を見ることが最大の喜びです。
お客様から愛される正華の『食』の輪を、これからも広げて行きたいと思いますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。.

→工場直売好磯子店3周年感謝直売会のお知らせ
2012年10月01日
絶品!中華風肉団子

正華工場直売が開かれる、毎週土曜日は、本社に届く仕出し弁当を食べています!
先日、9月29日(土)のメニューは、中華風の肉団子でした♪

まいう~
若松屋さんは、量も味も最高ですよ~
ぜひお店まで♪
関連ランキング:中華料理 | 伊勢佐木長者町駅、阪東橋駅、黄金町駅


2012年09月29日
台風17号本州直撃 進路予想

本日29日の朝・天神橋からアオキさん、正華工場を見る。
非常に強い台風17号 沖縄本島を暴風域に巻き込みながら北東へ

非常に強い台風17号は、沖縄本島を暴風域に巻き込みながら北東に進んでおり、10月1日の朝にかけて本州に上陸し、列島縦断の可能性もある。
29日午前7時現在、那覇市が暴風域に入っている。
那覇市では、ビルに当たる風の音が一帯に響き渡り、風の強さを感じることができる。
また、川の水位も上がり、外は非常に危険な状態になっている。
非常に強い台風17号は、那覇市の南西140kmにあって、1時間に20kmの速さで北西に進んでいる。
中心の気圧は930hPa、中心付近の最大風速は45メートル、最大瞬間風速は65メートルで、中心の南東側220km以内と、北西側190km以内では、風速25メートル以上の暴風となっている。
29日午前2時22分に、下地島で50.4メートルの最大瞬間風速を観測した。
警察や消防によると、石垣市や宮古島市で強風にあおられて転倒するなどして3人がけがをした。
石垣市や宮古島市などを中心に、午前6時の時点で2万2,000戸が停電、また、沖縄テレビの調べで、午前7時現在、14の市町村で99人が公民館などに自主的に避難している。
また、交通機関にも影響が出ている。
航空各社によると、那覇空港を発着する便は、夕方までのほぼ全便にあたる299便の欠航が決まっている。
台風は今後、さらに沖縄本島に近づき、昼前から夕方にかけて最も近づく見込みで、暴風や大雨、高潮に厳重な警戒が必要となる。
(FNN) 9月29日(土)10時32分配信
また、お天気の森田さんのブログでも詳しく台風情報が御覧になれます!

チーム森田の“天気で斬る!” - Yahoo!ブログ
本当に・・
大きな被害が出ないことを祈るばかりであります。
皆様、くれぐれもお気をつけ下さい。
2012年09月23日
2012年09月18日
今日の若松屋

今日は、午後から正華本社で会議!!
その為、お昼は若松屋さんでした♪
しかも、1番大好きなチャーハン!
大事な会議の前にチャーハン!
うん!やる気がみなぎっちゃいます!!

本当に若松屋さんのチャーハン美味しいから、ぜひ皆さん店舗で食べて下さい♪
若松屋のお父さん・お母さん、今日も最高でしたよ~
ご馳走様でした。

⇒ 正華の本格中華がネットでも!!全国にお届けいたします!!
2012年09月16日
週1度の私の楽しみ

今週もまいう~(*´▽`*)
毎週1度。
正華工場直売の売店に立たせていただくため、本社でお昼の私。
本社のお昼と言えば、仕出し弁当の若松屋さん♪
昨日は、大好きなメンチカツでした♪
この大きさ見て下さい!!
ボーリューム満点!
味満点!!
いつも同じ事言っていますが・・
量が多くてうまい!
こんな幸せな事、何度口にしたっていいことでしょ(笑)
若松屋さんのお父さん、お母さんいつもご馳走様です~
さて、来週の土曜日はなにかな??
たのしみだぁ~(*´ω`*)

⇒ 正華の本格中華がネットでも!!全国にお届けいたします!!
2012年09月10日
2012年09月08日
本日の若松屋の弁当はポークです
今日は、正華工場直売でしたので、お昼は正華工場で♪
今、私の平日といえば、工場直売好の各店舗に居るため、お昼は持参のお弁当か、コンビニがほとんどです。
好(ハオ)の店舗を任せていただく前は、配送・製造を担当しておりましたので、お昼は必ず若松屋さんの仕出し弁当を頼んでおりました。
だから・・
週に1度食べられる若松屋さんがもう~楽しみなんです♪♪
しかも、その週1回の日が、この正華工場直売日なんて、本当に土曜日が待ち遠しいんですよ~
今日のメニューは、ポーク

まいう~ (*´▽`*)
ボリューム満点!
味満点!!
若松屋のお父さん・お母さんいつもごちそうさまで~す☆
今度、お店にカタヤキ食べに行きます(´ω`V)
正華売店にお越しいただけないお客様、ご自宅に正華点心お届けいたします!!

今、私の平日といえば、工場直売好の各店舗に居るため、お昼は持参のお弁当か、コンビニがほとんどです。
好(ハオ)の店舗を任せていただく前は、配送・製造を担当しておりましたので、お昼は必ず若松屋さんの仕出し弁当を頼んでおりました。
だから・・
週に1度食べられる若松屋さんがもう~楽しみなんです♪♪
しかも、その週1回の日が、この正華工場直売日なんて、本当に土曜日が待ち遠しいんですよ~
今日のメニューは、ポーク


まいう~ (*´▽`*)
ボリューム満点!
味満点!!
若松屋のお父さん・お母さんいつもごちそうさまで~す☆
今度、お店にカタヤキ食べに行きます(´ω`V)


2012年09月08日
ガリガリ君コーンポタージュを食べました
ガリガリ君コーンポタージュ 売れすぎて発売3日で販売休止
赤城乳業(埼玉県深谷市)が新発売した「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」が6日出荷分をもって、販売休止となった。4日に発売されたばかりで、わずか3日での不測の事態だが、同社によると、予想していた2倍の売れ行きで商品供給が間に合わない状況になったという。
コーンポタージュ味は、同社のソーダ味、梨味などの倍額の1本126円のリッチシリーズ。スープ用のコーンパウダーを使ったほのかな甘みのキャンディーに、粒々の北海道スーパースイートコーンを練り込んだユニークな商品は、発売前から話題だった。
同社広報は「これまでのアイスのトップクラスの売れ行きをシミュレーションしていましたが、実際はその200%の売れ行きでした。ここまで反響があるとは思いませんでした」と話した。6日までに市場に出た本数は非公表。
当初は10月までの販売予定だったが、同社広報は今後について「消費者の皆様ならびに流通関係各所におわびするとともに、販売再開の時期を検討している」と話した。.
スポーツ報知 最終更新:9月7日(金)11時5分
巷では、何年か前の『桃屋の食べるラー油』現象がおきていますね。。
コンビニやスーパーでは、ガリガリ君争奪戦が繰り広げられているようです。
また、オークションでは、コンポタージュ味が、とんでもない価格で取引されているよう・・。
少し待てば、落ち着くのに・・
なんて思いながら、我が家の冷凍庫を開けたら・・
ありました(汗)
ガリガリ君コーンポタージュ(笑)

まっ、せっかくなので食べて見ることに・・
ちなみに、これは、近くのコンビニにあったようですで・・
『あったから買った』と争奪戦には参加しているわけではなく、たまたまGETしたようです。
さて、肝心のお味は・・
もう~袋を破いたと同時にコンポタの匂いが・・
アイスでコンポタは本当に未知ですので、口に入れる前は、ドキドキでした(笑)

がり。がり。
食感はガリガリ君です(笑)
おっ!コーンもちゃんと入ってる!!
『うん!』
『まちがいなくコンポタージュ!!』
でも、実際・・微妙です(´ω`)アハ
しかしね。。
食べ進めていくと、食べ始めに感じた違和感はなくなり、意外と美味しくいただけるようになりましたよ~
ただ・・やっぱり私は、普通のブルーガリガリ君がいいな~(笑)
本日9月8日(土)は正華工場直売営業日!
░▒▓█▓▒░▒▓ 正華工場直売 █▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓
横浜市南区堀之内町1-104
電話 (045-743-3901)
営業時間 毎週土曜日 13:00~15:30
販売品目 毎朝できたての 肉まん・焼売・生麺を販売しています♪
雨天でも営業しております。
░▒▓█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓ ░▒▓█▓▒░▒
赤城乳業(埼玉県深谷市)が新発売した「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」が6日出荷分をもって、販売休止となった。4日に発売されたばかりで、わずか3日での不測の事態だが、同社によると、予想していた2倍の売れ行きで商品供給が間に合わない状況になったという。
コーンポタージュ味は、同社のソーダ味、梨味などの倍額の1本126円のリッチシリーズ。スープ用のコーンパウダーを使ったほのかな甘みのキャンディーに、粒々の北海道スーパースイートコーンを練り込んだユニークな商品は、発売前から話題だった。
同社広報は「これまでのアイスのトップクラスの売れ行きをシミュレーションしていましたが、実際はその200%の売れ行きでした。ここまで反響があるとは思いませんでした」と話した。6日までに市場に出た本数は非公表。
当初は10月までの販売予定だったが、同社広報は今後について「消費者の皆様ならびに流通関係各所におわびするとともに、販売再開の時期を検討している」と話した。.
スポーツ報知 最終更新:9月7日(金)11時5分
巷では、何年か前の『桃屋の食べるラー油』現象がおきていますね。。
コンビニやスーパーでは、ガリガリ君争奪戦が繰り広げられているようです。
また、オークションでは、コンポタージュ味が、とんでもない価格で取引されているよう・・。
少し待てば、落ち着くのに・・
なんて思いながら、我が家の冷凍庫を開けたら・・
ありました(汗)
ガリガリ君コーンポタージュ(笑)

まっ、せっかくなので食べて見ることに・・
ちなみに、これは、近くのコンビニにあったようですで・・
『あったから買った』と争奪戦には参加しているわけではなく、たまたまGETしたようです。
さて、肝心のお味は・・
もう~袋を破いたと同時にコンポタの匂いが・・
アイスでコンポタは本当に未知ですので、口に入れる前は、ドキドキでした(笑)

がり。がり。
食感はガリガリ君です(笑)
おっ!コーンもちゃんと入ってる!!
『うん!』
『まちがいなくコンポタージュ!!』
でも、実際・・微妙です(´ω`)アハ
しかしね。。
食べ進めていくと、食べ始めに感じた違和感はなくなり、意外と美味しくいただけるようになりましたよ~
ただ・・やっぱり私は、普通のブルーガリガリ君がいいな~(笑)

本日9月8日(土)は正華工場直売営業日!
░▒▓█▓▒░▒▓ 正華工場直売 █▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓
横浜市南区堀之内町1-104
電話 (045-743-3901)
営業時間 毎週土曜日 13:00~15:30
販売品目 毎朝できたての 肉まん・焼売・生麺を販売しています♪
雨天でも営業しております。
░▒▓█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓ ░▒▓█▓▒░▒
2012年09月06日
横浜スタジアムで崎陽軒のシウマイカリーとシウマイ弁当
昨日は、正華が定休日。
そんな休みを利用して、横浜スタジアムに行って来ました♪

本来は横浜ファンなので1塁側に座るべくなんですが・・
たまには3塁側から観戦したいなぁ~ということでヤクルト側へ。
先日のブログでもお話した、『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』で紹介されていた、横浜スタジアム限定『シウマイカリー』も食べてきました♪

横浜スタジアム限定 シウマイカリー ¥750円
おいしい~♪
そして、定番のシウマイ弁当!

シウマイ弁当 ¥850円
たぶんですが・・横浜スタジアムではなく外の売店とかで買えば、もう少し安かったような・・
でも、最高に美味しかったです♪
試合は、ヤクルトに負けちゃいましたが、ハマスタで崎陽軒。
ハマっ子を満喫できました!
横浜中華街の味!正華の中華点心をご自宅にお届けいたします♪♪

そんな休みを利用して、横浜スタジアムに行って来ました♪

本来は横浜ファンなので1塁側に座るべくなんですが・・
たまには3塁側から観戦したいなぁ~ということでヤクルト側へ。
先日のブログでもお話した、『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』で紹介されていた、横浜スタジアム限定『シウマイカリー』も食べてきました♪

横浜スタジアム限定 シウマイカリー ¥750円
おいしい~♪
そして、定番のシウマイ弁当!

シウマイ弁当 ¥850円
たぶんですが・・横浜スタジアムではなく外の売店とかで買えば、もう少し安かったような・・
でも、最高に美味しかったです♪
試合は、ヤクルトに負けちゃいましたが、ハマスタで崎陽軒。
ハマっ子を満喫できました!


2012年09月02日
カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW 崎陽軒
先日の木曜日。
私の大好きな番組、『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』で神奈川特集をしておりました。
横浜人として当たり前だと思っていた、大晦日の汽笛や、京急のスピード。
そして、ライバル会社というか(ライバルなんてとんでもないか(汗))、私共も尊敬してやまない神奈川県が誇る企業!!【崎陽軒さん】の特集が組まれていました。
えへへ・・
私も、横浜スタジアムに野球観戦の時は必ず崎陽軒さんのシウマイ弁当を食べます♪

また、次の水曜日は横浜スタジアムに行きますので、秘密のケンミンSHOW 神奈川県SP でやっていたシウマイカレーを食べます!!
→カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW神奈川県SP の動画はこちらからご覧になれます
カナザワ◯ンコ 笑いました♪
これ、小学校の時、本当にみんなやってましたよね!
→カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW神奈川県SP
【関連記事】
2012年03月22日の記事 この日も私はスタジアムで崎陽軒さん(*´ω`*) うまいっす・・
正華の焼売もぜひご賞味下さい♪♪

私の大好きな番組、『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』で神奈川特集をしておりました。
横浜人として当たり前だと思っていた、大晦日の汽笛や、京急のスピード。
そして、ライバル会社というか(ライバルなんてとんでもないか(汗))、私共も尊敬してやまない神奈川県が誇る企業!!【崎陽軒さん】の特集が組まれていました。
えへへ・・
私も、横浜スタジアムに野球観戦の時は必ず崎陽軒さんのシウマイ弁当を食べます♪

また、次の水曜日は横浜スタジアムに行きますので、秘密のケンミンSHOW 神奈川県SP でやっていたシウマイカレーを食べます!!
→カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW神奈川県SP の動画はこちらからご覧になれます
カナザワ◯ンコ 笑いました♪
これ、小学校の時、本当にみんなやってましたよね!
→カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW神奈川県SP
【関連記事】
2012年03月22日の記事 この日も私はスタジアムで崎陽軒さん(*´ω`*) うまいっす・・


2012年09月01日
防災の日
本日、横浜市から携帯にテスト配信が送られてきました。
(防災訓練)

そうか・・
今日は、防災の日ですね。
9月1日 は 防災の日
大正12(1923)年に起きた関東大震災を教訓にして、昭和35(1960)年、「防災の日」を制定した。
災害についての認識を高め、災害に対する心構えをする日で、全国各地で防災訓練が行われます。
また、昨日の夜、たまたまテレビをつけていたら、突然の津波警報。
しかも、日本の広範囲で・・
本当に焦りと恐怖を感じました。
フィリピン東方沖で31日発生したマグニチュード(M)7.6の地震で、地元当局者らによると、
これまでに1人の死亡が確認されているほか、橋や道路が崩壊するなどの被害が出ている。
米地質調査所(USGS)によると、震源はフィリピンのサマール島ギワンの東146キロ付近で、震源の深さは32キロ。
太平洋津波センターは、日本、フィリピン、パプア・ニューギニア、米ハワイ州を含む太平洋諸島に
津波警報を発令したが、2時間後に解除した。
一方、フィリピン当局は住民に高台に避難するよう呼びかけた後、津波警報を3時間超維持した。
フィリピンの災害当局によると、ミンダナオ島カガヤンデオロで大雨と地震によって地すべりが発生し、
女性1人が死亡、子供1人が負傷した。
震源に近いギワン市長は地元ラジオに対し、大きな被害は報告されていないと述べた。
地震後、サマール島の大部分が停電となっているほか、インターネットもつながらない状態になっているという。
ロイター通信より引用
※その後
NHKでは番組を変更して津波情報を伝えていましたが、幸いにも9月1日(土)の0時10分には気象庁の発表により津波警報は解除されました。
津波警報の直後、地震速報が流れ、また大きな地震が発生した事に心を痛める形となりました。
先週は南海トラフの超巨大地震を想定した報道があったので、
津波警報が出た地域のみなさんの不安を思うとフィリピンでは被害が出ているし、本当に他人ごとではないです。
今回日本では、津波の被害がなかったみたいだけど、今後の自然災害に備えて、
私も、常に、家での避難(防災グッツ等)準備と、心の準備をしておかないと・・と改めて思いました。
フィリピン並びに、その近隣で、今回の地震の被害を受けた皆様、心よりお見舞い申し上げます。
(防災訓練)

そうか・・
今日は、防災の日ですね。
9月1日 は 防災の日
大正12(1923)年に起きた関東大震災を教訓にして、昭和35(1960)年、「防災の日」を制定した。
災害についての認識を高め、災害に対する心構えをする日で、全国各地で防災訓練が行われます。
また、昨日の夜、たまたまテレビをつけていたら、突然の津波警報。
しかも、日本の広範囲で・・
本当に焦りと恐怖を感じました。
フィリピン東方沖で31日発生したマグニチュード(M)7.6の地震で、地元当局者らによると、
これまでに1人の死亡が確認されているほか、橋や道路が崩壊するなどの被害が出ている。
米地質調査所(USGS)によると、震源はフィリピンのサマール島ギワンの東146キロ付近で、震源の深さは32キロ。
太平洋津波センターは、日本、フィリピン、パプア・ニューギニア、米ハワイ州を含む太平洋諸島に
津波警報を発令したが、2時間後に解除した。
一方、フィリピン当局は住民に高台に避難するよう呼びかけた後、津波警報を3時間超維持した。
フィリピンの災害当局によると、ミンダナオ島カガヤンデオロで大雨と地震によって地すべりが発生し、
女性1人が死亡、子供1人が負傷した。
震源に近いギワン市長は地元ラジオに対し、大きな被害は報告されていないと述べた。
地震後、サマール島の大部分が停電となっているほか、インターネットもつながらない状態になっているという。
ロイター通信より引用
※その後
NHKでは番組を変更して津波情報を伝えていましたが、幸いにも9月1日(土)の0時10分には気象庁の発表により津波警報は解除されました。
津波警報の直後、地震速報が流れ、また大きな地震が発生した事に心を痛める形となりました。
先週は南海トラフの超巨大地震を想定した報道があったので、
津波警報が出た地域のみなさんの不安を思うとフィリピンでは被害が出ているし、本当に他人ごとではないです。
今回日本では、津波の被害がなかったみたいだけど、今後の自然災害に備えて、
私も、常に、家での避難(防災グッツ等)準備と、心の準備をしておかないと・・と改めて思いました。
フィリピン並びに、その近隣で、今回の地震の被害を受けた皆様、心よりお見舞い申し上げます。
2012年08月28日
2012年08月27日
2012年08月23日
正華で仕出し弁当
正華本社工場での仕事があった為、
仕出し弁当を注文!

若松屋さんのお弁当まいう~です(*´ω`*)
若松屋さんのお父さん、お母さん、いつも美味しいお弁当をありがとうございます♪
毎日沢山のご注文を頂いております!正華のネット販売!!

仕出し弁当を注文!

若松屋さんのお弁当まいう~です(*´ω`*)
若松屋さんのお父さん、お母さん、いつも美味しいお弁当をありがとうございます♪


2012年08月19日
PCが!!!

昨日、弊社の社長が使うPCが突然動かなくなりました。
急遽、以前正華の事務でも働き、今は独立をした(私が入社した時の教育係をしてくださった)先輩が、東京からPC修理の為に来てくれました。
半日かけて、見事復旧!!
本当によかった~
直してくださってありがとうございます♪


タグ :PC修理
2012年08月14日
送別会
今日は、正華で25年働いた先輩社員の送別会でした。

長年、中華街に関わってきた先輩社員でしたので、中華街での送別会となりました。

私が、正華に入社して、初めての中華街配送を教えてくれたのが、この先輩社員でした。
もっといろんな事を教えていただきたかったんですが・・
本当にお疲れ様でした。
そして・・本当にありがとうございました。

長年、中華街に関わってきた先輩社員でしたので、中華街での送別会となりました。

私が、正華に入社して、初めての中華街配送を教えてくれたのが、この先輩社員でした。
もっといろんな事を教えていただきたかったんですが・・
本当にお疲れ様でした。
そして・・本当にありがとうございました。
2012年08月12日
2012年07月26日
餃子、肉まんの調理
今日は、正華本社工場にある撮影スタジオで、正華製品の調理方法を撮影しました。
(正華本社工場にある撮影スタジオ=食堂。。かっこ良く言い過ぎました)

直売でお買い求め頂きました商品を、ご家庭で簡単に調理していただくために、
本日は、餃子・肉まん・あんまん・シュウマイなどの調理方法を動画で撮りました♪

近日、公開させていただきますので、お楽しみに♪
毎日沢山のご注文を頂いております!正華のネット販売!!

(正華本社工場にある撮影スタジオ=食堂。。かっこ良く言い過ぎました)

直売でお買い求め頂きました商品を、ご家庭で簡単に調理していただくために、
本日は、餃子・肉まん・あんまん・シュウマイなどの調理方法を動画で撮りました♪

近日、公開させていただきますので、お楽しみに♪

