正華工場直売～青空の下で～

紫陽花が大輪の花を咲かせる季節ですね

今の時期は梅雨ですので、天気は雨が多い事は覚悟の上ですが・・
やはり、正華工場直売が開催される土曜日だけは、なんとか雨が降らずに・・と願っておりますが、
こればっかりは、うまくはいきませんよね。。

早くも、今週末の土曜日16日の土曜日も雨マーク（泣）

だって、先週の土曜9日も雨だったんですよ～
もう、本当にがっかりしてしまいます。

6月9日土曜日。
先日の売店も大雨で、本当に生憎の天気でした。

それでも、多くのお客様にご来店を頂きました。







お車のお客様も、歩きのお客様も、
次から次えと、途切れる事無くご来店くださり本当に感謝の気持ちでいっぱいになりました。

今週末も、雨。
『是非いらしてください！』とは言えない状況ですが、
そんな雨の中でも、ご来店くださるお客様のお気持ちとご足労を裏切らない為に、
美味しい正華点心をご用意致します。

少しでも、弱い雨な事を願って・・。
今週6月16日（土）も営業致します！！



6月16日より、
多くのお問い合わせを頂いております『正華の夏定番商品！』

しそ餃子登場します！！


  

東北北部をのぞく全ての地域で続々と梅雨入りの発表となり、
いよいよ雨の季節を迎えました。

小さい頃は、雨はお気に入りの傘を持て、合羽に長靴で、ぴちゃぴちゃ水溜りを歩くのが好きでしたが、
いつからか、そんな雨が嫌になってしまいました。

しかし、
この時期にしっかりと水が降り注ぐことで
夏の水不足が避けられたり、植物が育ったり・・
この時期の雨は恵みの雨です。

習慣予報では、今週の土曜日も雨。
恵の雨とはわかっていますが、土曜日は勘弁してください。。


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チャーミングな肉まんの蒸し方

ご購入いただいた舛岡（ますおか）様から
目から鱗の蒸し方動画をいただきました。




なんとも簡単で新しい！
これならご家庭でも簡単に蒸すことが出来ます。


正華の肉まん、シュウマイの調理の際には、
必ず『蒸す』事をお願いしております。

レンジでの調理は、皮が固くなるなど、
最高の状態でお召し上がりいただけない理由です。


しかし、お客様の中には、
蒸し器をお持ちでないお客様もいらっしゃいます。

また、若いお客様の中には、蒸し器になじみのないお客様もおり、
職業柄、普段から蒸し器を使用している我々が思っていた以上に
『蒸す』という調理方法がなじみで無い事も感じておりました。


いつも、お買い上げ頂きましたお客様には
お召し上がり方という紙をおいれしております。



その中には、簡単にできる即席蒸し器のやり方なども記載して、
お客様に『蒸して』調理をしていただく為にご案内をしていましたが・・


今回の舛岡様の『チャーミング蒸し』は、より簡単に、
美味しく点心をお召し上がりいただく方法だと思います。


まさに目から鱗でした☆


皆様、ぜひ、レンジではなく蒸気で、
『蒸し』て調理をしてください♪



舛岡さま、本当にありがとうございます。



チャーミングな舛岡さまのブログ

http://ameblo.jp/jyosei-nlp/

女性の成功をテーマに
各種メディアでご活躍されてます




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昨日と同じ空なの？？




今日は気持ちがいい空ダァ～


  

只今、正華では工場直売中！！



雨でも本当に多くのお客様にご来店いただいています♪
本当にありがとうございます！！

正華の直売は15時半まで直売中！

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もう梅雨ですね・・。
朝から、予報どおり雨が降っています。



本日6月9日は正華工場直売営業日

もちろん！雨でも休まず営業いたします！！

只今、開店の13:00に向けて、急ピッチで商品を製造しています！！
皆様、ご来店の際は、足元にお気をつけていらしてくださいね。

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6月9日（土）正華工場直売営業致します！

░▒▓█▓▒░▒▓　正華工場直売　█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓


横浜市南区堀之内町1-104
電話　（045-743-3901）
営業時間　毎週土曜日　13：00～15：30　
販売品目　毎朝できたての　肉まん・焼売・生麺を販売しています♪
　　　　　　
雨天でも営業しております。

大切な方へ・・正華のお中元も受け付けております！！

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