2009年01月31日

雨でも営業致します

今日は、生憎の雨。

でも・・
そんな雨にも負けず、正華工場直売は営業致します!!



1月31(土)- 正華工場直売
正華本社工場前にて、雨天でも営業致しております。 

営業時間:13:00~15:30
出来たての、肉まん・焼売・麺など  


Posted by 正華工場直売店長 at 08:21Comments(0)直売記事

2009年01月30日

渋谷

昨日は、仕事で表参道に行きました。

表参道で仕事を終え、帰りに渋谷で夕食。


やっぱり、東京は日本の首都ですね。
本当に、すごい人・・。

こんなに沢山の人、どっから来たんでしょう(笑)


 昨日は、飲食業界で活躍されております社長様方と、夕食をご一緒させていただきました。
未熟な私・・・。本当に色々なお話を聞かせて頂き勉強になりました。

感謝。感謝です。。


  


Posted by 正華工場直売店長 at 16:31Comments(2)店長お出掛け日記

2009年01月27日

1月24日(土) 正華工場直売 報告

 遅くなりましたが・・
先日 24日(土)に行われた正華工場直売の様子です。



最近の直売は、本当に遠方からのお客様が増えました。
もちろん、ご近所の常連様も多いのですが、横須賀・川崎・・先日は大井町からのお客様もお見え下さいました。

『こちらの商品をいただきまして、美味しくて・・』
そうおっしゃりご来店下さるお客様が、増えています♪本当に嬉しく、感謝しております。



これからも、皆様のお気持ちを裏切らないように、
安心・安全な商品作りに励んでいきます。

本当にありがとうございました。


  


Posted by 正華工場直売店長 at 16:16Comments(2)直売記事

2009年01月26日

獅子

今日は、久しぶりに午後はずっと、会社の事務所に居ました。
どんどん来る追加の電話のベルを聞きながら、私は16:00から行われる獅子の事を考えていました。

通常、15:30分に、正華の最終追加便が中華街に出ます。
なので、その便に乗らないと16:00からの獅子は見れません。

でも、最終追加便は私の業務ではありません。
今日の、私の業務は事務所。
なので、事務所を空けるわけも行きませんでした。

だめかぁ~と諦めかけてた時・・

15:50分。。
中華街から、応援の電話が鳴りました!!

応援は出動okです!

『おっしゃ~ 行ってきます!!』私は、カメラを持って会社を飛び出して行きました!!


16:00の中華街本通の様子。

うぉぉぉお~ 居ますね♪♪

沢山の人で溢れる大通り。
今朝の予想通り・・賑やかな中華街を見て笑顔になっちゃいました♪

物凄い勢いで配達を終わらせ・・(笑)
4匹出ている獅子を探しました。。

色んな所で鳴り響くバクチクノ音。
一番近い獅子は何処だ??私は、探しました。



あそこだな!カメラを構える人だかりが、大通りの一角に出来ていました。
私は、焦っていました。。

なぜか??

さっきまで会社で、商品のカタログを作る為、写真撮影をしていました。
ここに来て、その際使っていたカメラの充電が消えそうなのです(焦)

もう~すでに画面に電池切れマークがチカチカしています。

私は、手を伸ばし・・最後の一枚になるであろうその瞬間を!魂を込めて写しました。。


それがこの1枚です(汗) なんとも微妙です・・・  スイマセン。。

でも、私は満足です!!
このブログを見ていただいている皆様には、大変失礼な写真でおわりますが、やっぱりこの場に来て良かったと思っています。

今年1年・・またお世話になる中華街の始めの行事ですもん!!立ち会わないと♪♪

・・・・・・改めて、今年1年、共に横浜を盛り上げましょう!宜しくお願い致します【中華街】☆





  


Posted by 正華工場直売店長 at 22:12Comments(2)横浜中華街

2009年01月26日

春節


横浜中華街【春節】

今日は旧暦の正月(1月1日)に当たります。
中国では春節 (しゅんせつ)と言い中国の伝統的な行事の中でも非常に大切にされている祝日です。


※本日1月26日(月)は、16:00から4頭の獅子が中華街の各店舗をまわり、店頭に吊るされた赤包(ご祝儀)をとりながら、演舞を披露する採青が行われます。

今日は、獅子を見に行けるかなぁ~
行きたいなぁ~なんて思っています(笑)


本日朝の中華街の風景

私は、昨日・・事務所で注文を頂いていて、中華街の配達には行かなかったんですが、ものすごい人だったと、配達員が言っていました。(追加注文も凄かったですもん。)

中華街って、こういう静かな朝ほど、混雑するんです♪
今日も、賑やかになるんじゃないかなぁ~☆


【今後の主な日程】

1月27日(火)・28日(水)・31日(土)・2月1日(日)・7日(土)・8日(日)には山下町公園で春節娯楽表演が行われます。

2月8日(日)には14:30から中華街全域で祝舞遊行(パレード)が行われます。

2月9日(月)には17:30から横濱媽祖廟で元宵節灯籠祭が行われます。 

また、ChinaTown80で開催中の春節展覧会は2月9日(月)まで、中華街全域がイルミネーションや提灯が飾られている春節燈花は2月28日(土)までです。




  


Posted by 正華工場直売店長 at 13:17Comments(0)横浜中華街

2009年01月24日

1月24日工場直売 予告

 一昨日、昨日とあいにくの天気でしたが・・

本当に売店は、お天気に恵まれています。


~正華本社工場4階からの空~

冷たい風はあるものの、青空も見えています♪

さっ!!営業開始まであと1時間半。。

現場では、本日店頭に並ぶ商品を、真心こめて製造しています☆
私は・・ 売店スタッフと急ピッチで、冷蔵庫・テーブルの準備☆


今日も、沢山のお客様に恵まれるといいなぁ~ ♪



 ※1月24日(土) 本日の工場直売※
場所 正華本社工場前
時間 13:00~15:30
万が一雨が降ってきても、元気一杯営業致します☆

本日も、出来たての肉まん、焼売、生麺を販売致します♪♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  


Posted by 正華工場直売店長 at 11:28Comments(2)直売記事

2009年01月23日

食事は勉強です



昨日は、正華の仲間と食事。

定期的に、卸先のお客様(お店)を尋ねて、納品させて頂いてる麺などがどのように調理されているか?
評判はどうか?製品の質は大丈夫か?などなど・・を勉強させて頂いております。

昨日は、製麺部門の仲間と行ってきました♪
みんなそれぞれ、2つラーメンを注文!それにチャーハン、餃子、角煮などなど・・

勉強する為には、まず食べなきゃ!!ですが・・
本当によく食べます Σ(´Д`;) うあ゙



昨日私が食べたのは、辛みそラーメン大盛り。ワンタンメン大盛り。チャーハン、餃子に角煮♪♪
いや~勉強になりました!!

さて。次はどちらにお邪魔しようか・・
私、この勉強大好きです☆

ごちそうさまでした♪♪

  


Posted by 正華工場直売店長 at 11:03Comments(2)店長お出掛け日記

2009年01月20日

御茶ノ水



仕事で東京・御茶ノ水に行ってきました。
なんか久々の御茶ノ水・・。

やっぱり、ドキドキしました。。
東京って緊張します(笑)

  


Posted by 正華工場直売店長 at 12:01Comments(2)店長お出掛け日記

2009年01月19日

1月17日(土)正華工場直売営業

おはようございます♪

先日、1月17日(土)の営業風景です。





年末のような大混雑はありませんでしたが、
それでも、変わらず途切れることのないお客様には本当に感謝致します。

今年は、今までパソコンを使って作っていたPOP等を、私の手書きにしてみようかと思っています。
読みづらい・・見づらい・・・など若干あるとは思いますが、一生懸命作りますので、そちらもご期待下さい。




沢山のご来店、本当にありがとうございました☆





お買い物中のご主人様を待つワンちゃん・・
そして、お客様をお待ちしている正華スタッフ・・

大切な人を待つ気持ちが重なった2人。
なんだか、微笑ましい画になりました♪♪

  


Posted by 正華工場直売店長 at 11:11Comments(2)直売記事

2009年01月10日

初売りです☆


1月10日(土)本日の工場直売♪♪
初売りでございます!!

☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆

営業場所: 正華本社工場前 
        横浜市南区堀ノ内町1-104
        045-743-3901

営業時間: 13:00~15:30
万が一雨が降った場合でも、営業致します!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております♪♪
  


Posted by 正華工場直売店長 at 10:42Comments(4)直売記事